Unsere Produkte

Als schwäbische Feinkostmanufaktur produzieren wir täglich nach handwerklicher Tradition eine ungewöhnliche Angebotsvielfalt an frischen Premium-Convenienceprodukten.

Handemachte Maultaschen

Maultaschen

hausgemachte Gerichte im Weckglas

Gerichte im Weckglas

Handemachte Beilagen

Beilagen

Hausgemachte gerichte

Suppen & Eintöpfe

Hausgemachte Saucen

Saucen

Hausgemachte Brühe und Fonds im Weckglas

Brühe & Fonds

Vegane hausgemachte Tempehsorten

Tempeh

Hausgemachte Spreads und Dips

Spreads & Dips

Frische Pasta und Gnocchi

Frische Pasta & Gnocchi

Selbstgemachtes Pesto und salsa

Pesto & Salsa

Selbstgemachte Buttermischungen

Buttermischungen

Selbstgemachter veganer Streichgenuss

Veganer Streichgenuss

Hausgemachte Spreads und Dips

Feinkostsalate

Antipasti

Antipasti

Selbstgemachter Punsch

Weckkaraffen

Unsere Labels

…weisen auf die wesentlichen Merkmale unserer Produkte hin. Achten Sie daher auf das Label direkt auf dem Etikett.

Gourmet Kochmanufaktur - Vegan Label

Weit über 100 Produkte aus rein pflanzlichen Zutaten und stetig werden es mehr. Die Herstellung unserer veganen Produkte wird zeitlich streng getrennt von der herkömmlichen Produktion.

Gourmet Kochmanufaktur - Vegetarisch Label

Fleischlos mit hochwertiger Milch und Butter, Vollei und Käse aus unserer Region. Außer dem Italienischen Hartkäse und Ricotta, den wir direkt vom Erzeuger in Italien beziehen.

Gourmet Kochmanufaktur - Bio Label

Schwäbische Maultaschen, die Klassiker unserer Region, frische Gnocchi direkt aus Italien sowie verschiedene hausgemachte Tempehsorten in absolut BIO-Qualität aus kontrolliert ökologischem Anbau.
DE-ÖKO-003.

Gourmet Kochmanufaktur - Regional Label

Kurze Transportwege und Lagerhaltung mit geringstmöglichem Energie- und Ressourcenbedarf. Wir möchten wissen, wo unsere Zutaten herkommen und kennen viele der Erzeuger und Lieferanten persönlich.

Gourmet Kochmanufaktur - Saisonal Label

Wir lieben die Jahreszeiten und deren kulinarischen Highlights vom würzig duftenden Bärlauch und feinem Spargel im Frühjahr bis zum frischen Hokkaidokürbis aus dem Remstal im Herbst.

Gourmet Kochmanufaktur - Label

Fleisch beziehen wir ausschließlich von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall und Geflügel vom Gut Neuhof aus Überlingen-Bambergen am Bodensee.

Händler

Unsere Produkte finden Sie bei zahlreichen Händlern, u.a. hier:

Gourmet Kochmanufaktur - Händlerkarte

Österreich

  • Achleitners Manufaktur Markthalle Innsbruck
  • Fruchthof Innsbruck

Schweiz

  • Magazine zum Globus AG Delicatessa Zürich / Basel / Bern

Deutschland

  • Feinkost Lautenschläger Bad Homburg
  • Marks Feinkost München
  • Hieber’s Frische Center Lörrach, Grenzach, Weil am Rhein, Schopfheim, Bad Krozingen, Binzen
  • Edeka Gebauer Aktiv-Frische Märkte Filderstadt Bonlanden, Göppingen
  • Capurso Remstal Markt Weinstadt Endersbach, Schorndorf
  • Wagner Obst & Gemüse Göppingen
  • Feinkost BÖHM Stuttgart
  • Omega Sorg Stuttgart, Essingen bei Aalen, Nürnberg
  • Edeka Südwest Offenburg
  • Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen
  • Rewe Südwest Wiesloch
  • FrischeParadies München, Hamburg, Frankfurt, Berlin Ost und West, Essen, Köln, Leipzig, Stuttgart
  • Alois Dallmayr München
  • Metro Esslingen, Stuttgart
  • Hamberger München, Berlin, Frankfurt
  • HIT Markt München, Leipzig, Bietigheim-Bissingen
  • Wagener Markthalle Baden Baden
  • Die Maultasche Köln
  • Hirschburger Frischeprodukte Kirchentellinsfurt
  • Edeka Simmel Pullach, Unterhaching, München
  • Markthalle Rottach-Egern
  • Staiger Großmarkt Stuttgart
  • Nah und gut Delikatessendiscounter Berlin
  • Lüske Berlin
  • REWE Lieferservice
  • Lieferdienst Knuspr München, Frankfurt, Berlin
  • Direktverkauf Ostfildern Kemnat
  • u.v.m